Juicio de Tannico: 83/100
Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2021 - Feudi Salentini
Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2021 - Feudi Salentini
Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2021 - Feudi Salentini
Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2021 - Feudi Salentini
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Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2021 - Feudi Salentini

Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2021 - Feudi Salentini

primitivo 100%14%0,75 L

30,06 €
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Vitigno
primitivo 100%
Denominazione
Primitivo di Manduria DOP
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2032
Formato
0,75 L
Regione
Apulia
Annata
2021
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Almuerzo en familia
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rojo rubí intenso. Nariz que huele a frutos rojos en mermelada, bayas y caramelo. En boca tiene una estructura importante sin renunciar a su elegancia gustativa innata.

Abbinamenti

Combina perfectamente con carnes rojas, caza y quesos curados acompañados de mermeladas.
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 83/100

Las uvas Primitivo cultivadas en los viñedos de la finca se cosechan a mano y, tras el prensado, se someten a una fermentación en contacto con los hollejos a temperatura controlada. A continuación, el vino se envejece en barricas francesas durante un mínimo de 1 mes. El Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2013 es un tinto de notable estructura capaz de conquistar el paladar con su elegancia.

La bodega Feudi Salentini