Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve 2018 - Robert Mondavi Winery (cassetta di legno)

Name: Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve 2018 - Robert Mondavi Winery (cassetta di legno)
Brand: Robert Mondavi Winery
SKU: 80043425-2018
Price: 180.31 EUR
Availability: OutOfStock

cabernet sauvignon 94%, petit verdot 4%, cabernet franc 2%15%0,75 L

180,31 €

Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve 2018 - Robert Mondavi Winery (cassetta di legno)

180,31 €

Agotado

In breve

Vitigno: cabernet sauvignon 94%, petit verdot 4%, cabernet franc 2%
Alcol: 15%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2022–2040
Formato: 0,75 L
Annata: 2018
Tipologia: Tinto
Momento per degustarlo: Ocasión especial
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Rojo rubí intenso y brillante a la vista. La nariz es profunda e intensa, abriendo con notas de fruta oscura, como moras, cerezas ácidas y grosellas negras, seguidas de notas de especias, regaliz y café, y cerrando con matices minerales y vegetales. En boca, la textura tánica tiene un excelente final, como elegantes son la estructura, la calidez y la persistencia. El acabado es refinado.

Abbinamenti

Combina bien con carnes saladas y es excelente con el cabrito asado con patatas.

Segundos platos de carne roja

Carne de caza

Perché ci piace

Un suelo ideal para el cultivo de la vid, un microclima perfecto y excelentes exposiciones: los viñedos de Robert Mondavi en el Valle de Napa son verdaderas "joyas", capaces de producir vinos tan preciosos como podrían serlo. Un Cabernet Sauvignon -en este caso- interpretado en la versión "Reserva", y dejado madurar durante más de veinte meses en barricas de madera. Un vino que, con la añada 2010, no podía ser mejor, para celebrar la 47ª cosecha de la etiqueta. Una botella importante, y por lo tanto para ser reservada para ocasiones importantes, segura de que una vez descorchada dejará una marca indeleble en su memoria.