Mosel Wiltinger Riesling QbA Feinherb Kabinett Alte Reben 2023 - St. Urbans-Hof

Mosel Wiltinger Riesling QbA Feinherb Kabinett Alte Reben 2023 - St. Urbans-Hof

24,04 €

Agotado

Cosecha: 2023
Denominación: Mosel QbA - VDP
Variedad de vid: riesling 100%
Alcohol: 10.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2039
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Noche romántica
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Quesos frescos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Di colore giallo paglierino carico, il naso è intenso e profondo, con note fruttate di lime maturo, pesca, mela e sottofondo minerale di idrocarburi. In bocca è secco, fresco, minerale, sofisticato e leggermente piccante. Finale fruttato e persistente.

Combinaciones

Ottimo come aperitivo, ma anche con preparazioni a base di pesce, crostacei, frutti di mare e formaggi a pasta molle.

Mosel Wiltinger Riesling QbA Feinherb Kabinett Alte Reben 2023 - St. Urbans-Hof: Por qué nos gusta

Il vigneto Wiltinger Schlangengraben si trova nel cuore della regione vitivinicola tedesca del Mosel-Saae-Ruwer. È un sito pittoresco di vigneti da cui si gode una splendida vista su tutta la valle. Il suolo di ardesia in questo vigneto ha un colore rosso, che deriva dal suo contenuto di ferro. È il ferro che dà i vini che crescono qui il loro carattere erbaceo e piccante. Viene chiamato Alte Reben perchè le vigne di Riesling hanno almeno 110 anni. Questo vino prodotto dalla cantina St. Urbans-Hof viene vinificato in acciaio, per preservarne tutta la finezza e la carica aromatica, nonché la grande acidità, che gli permette di invecchiare a lungo.

Bodega

La bodega St. Urbans-Hof fue fundada en 1947 por Nicolaus Weis. Es conocida por los aficionados al vino por sus viñedos que se extienden a lo largo del curso de los ríos Mosela y Saar-Ruwer. Entre las parcelas en propiedad ... ir a la página de la bodega