Juicio de Tannico: 93/100
Mosel Riesling Kabinett “Trittenheimer Apotheke” 2024 - Weingut Ansgar Clüsserath

Mosel Riesling Kabinett “Trittenheimer Apotheke” 2024 - Weingut Ansgar Clüsserath

riesling 100%8%0,75 L

Artesanos
28,05 €

Mosel Riesling Kabinett “Trittenheimer Apotheke” 2024 - Weingut Ansgar Clüsserath

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Vitigno
riesling 100%
Denominazione
Mosel
Alcol
8%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Annata
2024
Tipologia
Blanco
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Cena afrodisiaca
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

È di un bel giallo dorato alla vista. Il naso è elegante e articolato, con richiami alla frutta tropicale, al pepe rosa, agli agrumi e al melone giallo maturo. L’assaggio è avvolgente e morbido, ben giocato nel contrasto tra la freschezza e la rotondità. Ottima la persistenza e sapido il retrogusto.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo e perfetto con i primi piatti saporiti a base di pesce, è ideale insieme con gli spaghetti ai ricci di mare.
Crustáceos
Entradas de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 93/100
Tradizionalmente i vini Kabinett sono contraddistinti da una morbidezza evidente, che invita insistentemente al secondo calice. Non fa eccezione questo Mosel Riesling Kabinett “Trittenheimer Apotheke” che in etichetta rimanda alla Weingut Clüsserath. Un Riesling che viene fermentato esclusivamente a opera dei lieviti indigeni, e che viene lasciato riposare sulle proprie fecce fini fino all’aprile successivo alla vendemmia. Abbinatelo insieme a un buon piatto di spaghetti con la bottarga, e difficilmente rimarrete delusi.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 93/100
La bodega · Artesanos Weingut Ansgar Clüsserath