Juicio de Tannico: 95/100
Lagrein Alto Adige DOC "Rubatsch" 2022 - Manincor

Lagrein Alto Adige DOC "Rubatsch" 2022 - Manincor

Lagrein12,5%0,75 L

Artesanos
39,97 €
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Vitigno
Lagrein
Denominazione
Lagrein Alto Adige DOC
Alcol
12,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2025–2035
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2022
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Cena formal, Degustación a ciegas y Velada entre entendedores
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Note di mora, prugna, cacao e spezie. Bocca intensa ma equilibrata, con tannini setosi.

Abbinamenti

Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Embutidos
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 95/100

Perché riesce a trasformare la naturale potenza del Lagrein in eleganza. Le uve biodinamiche vengono vinificate con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno, che smussano il tannino senza snaturare il carattere varietale. Un rosso intenso ma armonico, profondamente territoriale.

La bodega · Artesanos Manincor