Juicio de Tannico: 92/100
Irpinia Aglianico DOC "Serpico" 2017 - Feudi di San Gregorio
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Irpinia Aglianico DOC "Serpico" 2017 - Feudi di San Gregorio

aglianico13%0,75 L

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Irpinia Aglianico DOC "Serpico" 2017 - Feudi di San Gregorio
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In breve

Vitigno
aglianico
Denominazione
Irpinia DOC
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2019–2029
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2017
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Ocasión especial

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime tutta la profondità dei grandi Aglianico grazie ad un bouquet che spazia dalla confettura di ciliegie alla vaniglia, dalla liquirizia al caffè ed il cacao. In bocca è equilibrato, composto eppur potente. Un assaggio dalla spiccata mineralità che non fa sconti e che conquista, senza se e senza ma. Grande anche sul finale, dalla lunghissima persistenza.

Abbinamenti

Elegante e profondo, il "Serpico" di Feudi di San Gregorio è vino rosso che trova il suo abbinamento ideale con secondi piatti di carne rossa, magari arrosto. Anche a fine pasto, con un grande piatto di formaggi stagionati.
Quesos curados
Aves de corral
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 92/100

È nel cuore della zona del Taurasi che nasce il "Serpico", uno straordinario aglianico proveniente da alcune delle viti più vecchie di Feudi di San Gregorio. Un vino capace di emozionare come pochi altri grazie ad una profondità, un'eleganza, un'aderenza territoriale davvero fuori dal comune. L'Irpinia Aglianico DOC "Serpico" dei Feudi di San Gregorio ha un assaggio capace di teletrasportare il degustatore in provincia di Avellino, in quella bellissima vigna.

La bodega Feudi di San Gregorio