Frascati Superiore DOCG "496" 2024 - De Sanctis

Name: Frascati Superiore DOCG "496" 2024 - De Sanctis
Brand: De Sanctis
SKU: DES49624
Price: 14.02 EUR
Availability: InStock

malvasia di Candia 90%, trebbiano toscano 10%13%0,75 L

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Vitigno: malvasia di Candia 90%, trebbiano toscano 10%
Denominazione: Frascati DOCG
Alcol: 13%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2025–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Lacio
Annata: 2024
Tipologia: Blanco
Agricoltura: Viticultores Independientes
Momento per degustarlo: Cena entre amigos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Color amarillo claro. Bouquet afrutado y aromático. Buena estructura en el paladar, armonioso y jugoso con agradables notas minerales y frescura equilibrada. Acabado almendrado.

Abbinamenti

El Frascati Doc "496" de De Sanctis va mejor con la cocina local: pasta all'amatriciana, cacio e pepe, rigatoni con la pajata, alcachofas alla gudìa o con importantes platos de pescado, como el mero al horno.

Entradas de pescado

Segundos platos de pescado

Perché ci piace

El vino de Frascati es uno de los blancos de más antigua y noble tradición. Gracias a la suavidad aromática de la Malvasia di Candia y a la frescura del Trebbiano, encuentra un equilibrio armonioso y perfecto en la copa. Los viñedos están situados en la zona de colinas al sur de Roma, sobre valiosos suelos de antiguo origen volcánico, que confieren a los vinos unas particulares notas minerales y sápidas. Tras la fermentación en depósitos de acero, el vino madura durante unos 6 meses en acero antes de ser embotellado.

La bodega De Sanctis