Frascati Superiore DOCG "496" 2024 - De Sanctis

Frascati Superiore DOCG "496" 2024 - De Sanctis

13,53 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 10 productos)

Cosecha: 2024
Denominación: Frascati DOCG
Variedad de vid: malvasia di Candia 90%, trebbiano toscano 10%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo claro. Bouquet afrutado y aromático. Buena estructura en el paladar, armonioso y jugoso con agradables notas minerales y frescura equilibrada. Acabado almendrado.

Combinaciones

El Frascati Doc "496" de De Sanctis va mejor con la cocina local: pasta all'amatriciana, cacio e pepe, rigatoni con la pajata, alcachofas alla gudìa o con importantes platos de pescado, como el mero al horno.

Frascati Superiore DOCG "496" 2024 - De Sanctis: Por qué nos gusta

El vino de Frascati es uno de los blancos de más antigua y noble tradición. Gracias a la suavidad aromática de la Malvasia di Candia y a la frescura del Trebbiano, encuentra un equilibrio armonioso y perfecto en la copa. Los viñedos están situados en la zona de colinas al sur de Roma, sobre valiosos suelos de antiguo origen volcánico, que confieren a los vinos unas particulares notas minerales y sápidas. Tras la fermentación en depósitos de acero, el vino madura durante unos 6 meses en acero antes de ser embotellado.

Bodega

"Cantina De Sanctis" se encuentra en la campiña de Frascati, al sur de Roma. Una zona históricamente muy adecuada para la viticultura, gracias a las hermosas exposiciones de las colinas y a los suelos de antiguo origen volcánico. La empresa... ir a la página de la bodega