Juicio de Tannico: 89/100 Gambero Rosso: 2 Bicchieri
Franciacorta DOCG "Sansevé" Satèn - Monte Rossa
Franciacorta DOCG "Sansevé" Satèn - Monte Rossa
Monte Rossa

Franciacorta DOCG "Sansevé" Satèn - Monte Rossa

chardonnay 100%12%0,75 L

28,05 €

Franciacorta DOCG "Sansevé" Satèn - Monte Rossa

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Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
NV
Tipologia
Espumoso
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivos y Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Amarillo pajizo, con una suave espuma y un perlaje fino y persistente. En nariz expresa aromas muy finos, florales y ligeramente afrutados, realzados por un ligero toque de corteza de pan en el final. En boca es crujiente, equilibrado y fresco. Un sabor elegante y refinado que se cierra con un final muy persistente.

Abbinamenti

Un excelente aperitivo, el Satèn de Monte Rossa es un excelente Franciacorta para acompañar una cena de sushi y sashimi japonés.
Entremeses de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 89/100
Satèn es una denominación registrada del Consorcio de Franciacorta y corresponde a un protocolo de producción que exige la utilización exclusiva de uvas blancas (en este caso chardonnay), una presión atmosférica inferior a 4,5 atmósferas, un contenido máximo de azúcar de 15 gramos por litro y una crianza mínima sobre lías de 24 meses. La combinación de estos cuatro elementos da lugar a un vino suave y envolvente que evoca lo agradable de la seda. Un gran clásico.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 89/100
  • Gambero Rosso: 2 Bicchieri
La bodega Monte Rossa

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