Juicio de Tannico: 86/100
Etna Bianco DOC 2025 - Planeta

Etna Bianco DOC 2025 - Planeta

carricante 100%13,5%0,75 L

20,04 €
Etna Bianco DOC 2025 - Planeta
20,04 €
Agotado

In breve

Vitigno
carricante 100%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2025
Tipologia
Blanco
Momento per degustarlo
Almuerzo en familia
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro al calice, con tenui riflessi verdolini. Il naso si apre su sentori di frutta a polpa bianca e gialla, seguiti da sfumature minerali e da leggeri richiami al legno. Il palato è succoso e pieno, fruttato come il naso, gradevolmente sapido e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alle preparazioni a base di pesce, è perfetto con il merluzzo al latte.
Crustáceos
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 86/100

Contrada Feudo di Mezzo, e quindi Etna: da qui arriva questo Bianco, che Planeta ottiene da uve di carricante vinificate in purezza, e in parte fermentate e maturate in barrique. Un bianco attuale e moderno, che però affonda le sue radici in una terra nobile e caratterizzata da antichissime tradizioni enologiche. Un vino dallanima mediterranea, vivida e scattante, guidato da un carattere che solo le pendici del Grande Vulcano sanno modellare. Se siete alla ricerca di un vino che non sia il solito bianco, per voi unetichetta di grande affidabilità, mai scontata e che ha sempre qualcosa di nuovo da raccontare.

La bodega Planeta