Juicio de Tannico: 80/100
Dolomiti Rosato IGT “448 s.l.m.” 2025 - Girlan
Girlan

Dolomiti Rosato IGT “448 s.l.m.” 2025 - Girlan

lagrein, pinot nero, schiava13%0,75 L

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Dolomiti Rosato IGT “448 s.l.m.” 2025 - Girlan

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Vitigno
lagrein, pinot nero, schiava
Denominazione
Dolomiti IGT
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2025
Tipologia
Rosado
Momento per degustarlo
Aperitivos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosa cerasuolo, tenue e luminoso alla vista. Ribes, fragoline di bosco e frutti di rovo in genere caratterizzano l’olfattiva, che regala sentori delicati, puntuali e puliti. La bocca è coerente con l’olfatto, gradevole e di buon equilibrio. Buona anche la persistenza.

Abbinamenti

Ideale con i salumi o con i formaggi leggeri, è ottimo abbinato a un abbondante tagliere di affettati misti.
Entremeses de la tierra
Quesos frescos
Embutidos

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 80/100
“448 s.l.m.”: siamo sulle Dolomiti, e a quest’altitudine nascono le uve da cui la cantina Girlan ottiene questo rosato. Gli autoctoni del lagrein e della schiava si uniscono con l’internazionale del pinot nero, per dare vita a un Rosé leggero, delicato e gradevole, tanto nei profumi quanto al gusto. Lasciato maturare per cinque mesi in acciaio, è un Rosato versatile ed eclettico, che durante l’aperitivo è capace di sostituire alla grande il Prosecco o le più classiche bollicine. Se lo stapperete insieme a salumi, affettati e formaggi freschi, la bottiglia non rimarrà piena per lungo tempo.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 80/100
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