Juicio de Tannico: 89/100
Dogliani DOCG 2025 - Francesco Versio

Dogliani DOCG 2025 - Francesco Versio

dolcetto 100%13%0,75 L

Artesanos
19,03 €
Dogliani DOCG 2025 - Francesco Versio
19,03 €
Agotado

In breve

Vitigno
dolcetto 100%
Denominazione
Dogliani DOCG
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Piamonte
Annata
2025
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rubino, con riflessi color porpora. Al naso si esprime con sentori di prugne e amerene, cui seguono note floreali e cenni minerali. Al palato è morbido e setoso.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, è da provare anche con il risotto ai funghi e i salumi.
Entradas de carne
Entradas de la tierra
Embutidos
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 89/100

Il Dogliani DOCG di Francesco Versio nasce da un piccolo appezzamento, composto prevalentemente da vecchie viti, sito tra Dogliani e Belvedere Langhe. È un Dolcetto di sorprendente concentrazione, oltre che di grande equilibrio, e affina per 6 mesi in acciaio. Assolutamente da provare.

La bodega · Artesanos Francesco Versio