Artesanos
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Paul Ginglinger

Crémant d'Alsace Brut Nature 2022 - Paul Ginglinger

28,05 €
Agotado
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Crémant d'Alsace AOC
  • Variedad de vid: chardonnay 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2026/2029
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos
  • Juicio de Tannico: 89pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Crustáceos, Crudités de pescado, Moluscos

Notas de cata

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori agrumati, note di fiori bianchi e cenni di nocciola. Al palato è secco, sapido e di vibrante acidità.

Combinaciones

Perfetto per accompagnare antipasti e crudità di pesce, è da provare con le ostriche.

Crémant d'Alsace Brut Nature 2022 - Paul Ginglinger: Por qué nos gusta

Il Crémant d'Alsace Brut Nature di Paul Ginglinger è un Blanc de Blancs proveniente da un appezzamento situato ad una quota abbastanza elevata, che beneficia di una buona esposizione ad est e che sorge su di un basamento marnoso-calcareo. Di piacevole complessità aromatica, riflette in pieno la forte personalità del suo terroir d'origine.