Gruss

Crémant d’Alsace Extra Brut - Gruss

17,53 €

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: NV
Denominación: Crémant d’Alsace AOC
Variedad de vid: pinot bianco e auxerrois 80%, riesling 20%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de la tierra

Premios año de cosecha actual

Decanter

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante con un perlaje abundante y persistente. La nariz es fresca y expresiva con tonos varietales típicos del pinot bianco. En boca es elegante y vivo, con una burbuja de carácter y buena acidez.

Combinaciones

Perfecto como aperitivo, para acompañar varios entrantes y canapés mixtos. Excelente con calamares fritos.

Crémant d’Alsace Extra Brut - Gruss: Por qué nos gusta

En Francia, fuera de la región de Champagne, los vinos espumosos producidos según el método clásico se llaman "Crémant". Este Crémant d'Alsace Brut de la casa Gruss procede de cepas de entre 15 y 18 años. Se fermenta en depósitos de acero inoxidable y se madura sobre las lías durante al menos un año. Es versátil e ideal para beber durante los aperitivos informales.

Bodega

La familia Gruss lleva tres generaciones dedicándose a la producción de vinos de calidad. Estamos en Alsacia, una región que, tanto cultural como enológicamente, tiene mucho en común con Alemania. La familia Gruss reside en Alsacia desde el siglo XVII,... ir a la página de la bodega