Juicio de Tannico: 87/100
Crémant d'Alsace AOC 2022 - Pierre Frick
Pierre Frick

Crémant d'Alsace AOC 2022 - Pierre Frick

pinot blanc, auxerrois, pinot gris12,5%0,75 L

Artesanos
43,08 €

Crémant d'Alsace AOC 2022 - Pierre Frick

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Vitigno
pinot blanc, auxerrois, pinot gris
Denominazione
Crémant d'Alsace AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Alsacia
Annata
2022
Tipologia
Espumoso
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Cena de verano
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Paglierino, dal vivace perlage. Al naso sprigiona sentori di crosta di pane, tocchi di erbe aromatiche, miele, frutta secca; in bocca è appagante, fresco ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, si abbina anche con torte salate e primi piatti a base di pesce.
Entremeses de pescado
Entradas de pescado
Tartas saladas

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 87/100
Realizzato da Pierre Frick, questo Crémant d'Alsace è ottenuto da un assemblaggio di cuvée di pinot blanc, auxerrois e pinot gris. La fermentazione avviene spontaneamente su lieviti indigeni, e lo spumante sosta almeno 12-18 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Le uve sono coltivate secondo i principi della biodinamica.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 87/100
La bodega · Artesanos Pierre Frick

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