Juicio de Tannico: 90/100
Chianti Classico DOCG "6.38 Gran Selezione" 2021 - Valiano

Chianti Classico DOCG "6.38 Gran Selezione" 2021 - Valiano

sangiovese 90%, merlot 10%14%0,75 L

24,04 €

Chianti Classico DOCG "6.38 Gran Selezione" 2021 - Valiano

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Vitigno
sangiovese 90%, merlot 10%
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2021
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, compatto e intenso. Il naso è ricco di frutta rossa matura, come ciliegia, amarena e prugna, poi completate da note di spezie dolci e da toni balsamici. La bocca è di buon corpo e ben bilanciata tra tannini e freschezza. Lunga la persistenza e speziata come il naso la chiusura.

Abbinamenti

Ideale con la carne rossa, è ottimo per essere abbinato alla bistecca di maiale.
Quesos curados
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 90/100

6.38 sono gli ettari del vigneto - piantato nel 1998 - da cui prende vita l’omonimo vino “6.38”, Chianti Classico Gran Selezione prodotto dalla famiglia Piccini nella tenuta di Valiano. Elegante e raffinato, sia nei profumi che al naso, è allo stesso tempo capace di regalare tanta sostanza e tanto carattere, rivelandosi mai scontato e mai banale.
Lasciato invecchiare per un anno in barrique di rovere, è un Chianti Classico che parla la lingua della migliore eccellenza che nel territorio si possa incontrare. Portatelo in tavola insieme a una bella bistecca di maiale, e vi ripagherà alla grande della fiducia che gli vorrete accordare.

La bodega Valiano