Luca Ricci

Chardonnay IGT Colli Trevigiani "Unatantum" 2023 - Luca Ricci

16,53 €

Agotado

Cosecha: 2023
Denominación: Chardonnay IGT Colli Trevigiani
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Paglierino. Fresco e profumato, con delicate note di fiori bianchi, mela, agrumi e vaniglia. Al palato è pieno, articolato, di buona persistenza.

Combinaciones

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare, primi piatti e carni
bianche.

Chardonnay IGT Colli Trevigiani "Unatantum" 2023 - Luca Ricci: Por qué nos gusta

"Unatantum" della cantina Luca Ricci è uno Chardonnay dal carattere deciso e avvolgente. Si distingue per la grande profondità e struttura, bilanciata meravigliosamente da una vivace verticalità. Le uve raccolte a mano vengono sottoposte a pigiatura soffice a grappolo intero. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio. Dopo 10 mesi viene imbottigliato. Un’ulteriore affinamento avviene per un periodo variabile a seconda dell’annata (da 4 a 6 mesi).

Bodega

Luca Ricci: una joya local

Es uno de los abanderados de nuestros vinos espumosos a la venta online, una joya de nuestra enología llamada Prosecco.

Entre las diferentes realidades productivas presentes en esta zona encontramos la bodega Luca Ricci, nacida en 1999 de una larga tradición familiar, que busca obtener lo mejor de cada parcela de viñedo para ofrecer vinos excelentes, dignos de las denominaciones DOC y DOCG que llevan impresas en la etiqueta. En la gama que se produce actualmente, un lugar de honor lo ocupan el Prosecco Conegliano Valdobbiadene y la variedad glera, disponible en diferentes versiones, junto con una producción de tintos y blancos muy respetables, entre los que destacan «Clem», «Unatantum», «Bausk» y «Salariato».

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