Champagne Brut Rosè “Cristal” 2014 - Louis Roederer (cofanetto)

El vino de toda la vida, el que nunca se cansará de beber: ¿qué más se puede decir de este Champagne Brut Rosé "Cristal", excepto que la perfección en la botella realmente existe? Las uvas pinot noir y chardonnay, tras la vendimia, se vinifican en un 88% de la masa en acero, y el 12% restante en madera, sin realizar la fermentación maloláctica, luego el vino madura sobre las lías durante al menos 72 meses, tras lo cual se procede a las operaciones de degüelle. Una etiqueta que es una auténtica maravilla, que debe reservarse para las ocasiones más importantes: durante una cena romántica le permitirá causar una excelente impresión.