Champagne Brut Nature "Les Rachais" - Francis Boulard

Amarillo pajizo intenso, con matices dorados; perlaje fino y persistente. La nariz se expresa con toques de cítricos y frutas blancas maduras, notas de frutos secos y toques de corteza de pan. En boca es elegante, fresco, sápido y con excelente persistencia.

Excelente con entrantes de pescado y primeros platos, también va bien con crudités, mariscos al vapor, huevos y tartas.

El Champagne Brut Nature "Les Rachais" de Francis Boulard, de gran pureza expresiva, reposa durante al menos 60 meses sobre las lías y muestra inmediatamente un carácter complejo y profundo. Particularmente fascinante, conquista, sin demasiada dificultad, a los aficionados -y no- del tipo. No hay que perderse.