Juicio de Tannico: 92/100
Cerasuolo d’Abruzzo DOC "Chronicon" 2024 - Zaccagnini

Cerasuolo d’Abruzzo DOC "Chronicon" 2024 - Zaccagnini

montepulciano d’Abruzzo 100%13%0,75 L

13,02 €

Cerasuolo d’Abruzzo DOC "Chronicon" 2024 - Zaccagnini

13,02 €
Agotado

In breve

Vitigno
montepulciano d’Abruzzo 100%
Denominazione
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Alcol
13%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Abruzos
Annata
2024
Tipologia
Rosado
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

El color es rosa cereza, intenso y luminoso a la vista. Las flores silvestres, acompañadas de una agradable nota silvestre, abren la entrada a la nariz, que luego se distingue por notas afrutadas de grosella, fresa y granada. En boca es suave y ágil, con una agradable textura fresca y sabrosa, que junto a la aromaticidad crea un agradable equilibrio y una interesante persistencia.

Abbinamenti

Perfecto para acompañar pizzas, embutidos y fiambres, si lo eliges con hígado a la veneciana, descubrirás una combinación que te hará la boca agua.
Entremeses de carne
Entremeses de la tierra
Pizza
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 92/100
Ciertamente, no siempre es fácil encontrar vinos a este precio, capaces al mismo tiempo de expresar el mismo nivel de calidad que el Cerasuolo d'Abruzzo "Myosotis" de Zaccagnini. Prensado suave de la uva, criomaceración, fermentación y tres meses de reposo en barricas de roble: receta sencilla e ingredientes simples, pero resultado excelente. Es un Cerasuolo d'Abruzzo, el "Myosotis", que va más allá del Cerasuolo clásico, embellecido como está por sutiles matices terciarios liberados por el paso en madera. Versátil y ecléctico en sus combinaciones, además de acompañar embutidos, lonchas de carne y entremeses terrosos, también puede probarlo con hígado a la veneciana: descubrirá una combinación impresionante. Disfrute de su comida.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 92/100
La bodega Zaccagnini