Barolo DOCG "Angela" 2021 - Mauro Marengo

Barolo DOCG "Angela" 2021 - Mauro Marengo

nebbiolo 100% 14% 0.75L

Artesanos
40,06 €
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2033
Formato
0.75L
Regione
Piamonte
Annata
2021
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Velada invernal
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosso granata, con riflessi rubini. Al naso è deciso; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di liquirizia e cenni di pepe. Alpalato è strutturato, di ottima finezza, equilibrato e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare le carni rosse, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.
Quesos curados
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Il Barolo DOCG "Angela" di Mauro Marengo vanta profumi intensi e aromi complessi; nato da uve accuratamente selezionate, affina per 36-48 mesi, di cui almeno 20 in botti di rovere di Slavonia. Appagamento assicurato, anche tra 10-15 anni.

La bodega · Artesanos Mauro Marengo