Juicio de Tannico: 85/100
Arbois Chardonnay AOC 2022 - Domaine de la Pinte

Arbois Chardonnay AOC 2022 - Domaine de la Pinte

chardonnay 100%12,5%0,75 L

Artesanos
33,06 €

Arbois Chardonnay AOC 2022 - Domaine de la Pinte

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Arbois AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0,75 L
Regione
Jura
Annata
2022
Tipologia
Blanco
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Aperitivos y Ocasión informal
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante, si caratterizza per i profumi marcatamente fruttati e agrumati di pesca, melone estivo e pompelmo. Tocchi di glicine e roccia a completare il profilo. Verticale, sorprendente in termini di tensione e mineralità.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, ben si abbina alle ricette delicate della cucina di mare, al sushi e ai formaggi freschi.
Entremeses de pescado
Quesos frescos
Sushi

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 85/100
L’Arbois Chardonnay AOC 2019 di Domaine de la Pinte è prodotto con le uve raccolte a mano nei vigneti di proprietà condotti nel rispetto dei dettami della biodinamica. La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni in acciaio ed è seguita da un’elevazione in botti grandi di legno. Fedele espressione del territorio, è il bianco ideale per tutti coloro che si approcciano per la prima volta allo Jura.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 85/100
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