Artesanos

Anjou Blanc "Clos des Treilles" 2022 - Clos des Treilles

Anjou Blanc "Clos des Treilles" 2022 - Clos des Treilles

30,06 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 5 productos)

Cosecha: 2022
Denominación: Anjou AOC
Variedad de vid: chenin blanc 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2026
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de la tierra

Notas de cata

Este vino es de color amarillo pajizo con matices dorados. En nariz tiene marcadas notas de fruta madura de pulpa amarilla, albaricoques y nectarina. En el paladar se desarrolla con gran profundidad y amplitud, la acidez vibrante en el final permite una persistencia de gran espesor.

Combinaciones

Acompañamos este producto con una vieira a la plancha con grelos y tomates confitados.

Anjou Blanc "Clos des Treilles" 2022 - Clos des Treilles: Por qué nos gusta

Este Aoc de Anjou de la bodega Clos des Treilles está elaborado exclusivamente con Chenin Blanc. Tras el prensado suave, se introduce en barricas de segundo y tercer paso donde realiza la fermentación alcohólica seguida de la maloláctica. Finalmente, reposa durante tres meses en acero antes de ser embotellado y comercializado.

Bodega

Nicolas Reau creció como pianista de jazz, viviendo su juventud entre salones de baile y actuaciones musicales en diversas localidades francesas. Pero pronto se dio cuenta de que tenía otra gran pasión, un gran amor que había estado latente durante... ir a la página de la bodega