Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2023 - San Michele Appiano
San Michele Appiano

Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2023 - San Michele Appiano

19,03 €
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Alto Adige DOC
  • Variedad de vid: Riesling 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2032
  • Temperatura de servicio: 10/12 °C
  • Momento para degustarlo: Ocasión especial
  • Juicio de Tannico: 91pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entradas de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz expresa notas típicas, inmediatamente atribuibles al varietal: ciruela, manzana, lima, piel de cedro y un ahumado lejano introducen un sabor tenso y muy agradable. Equilibrado, no deja de llenar el paladar gracias a una riqueza poco común. Punzante, fresco, satisfactorio, se cierra con un lejano recuerdo afrutado para un final de gran persistencia gustativa.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, el Riesling "Montiggl" de San Michele Appiano es un excelente vino blanco para acompañar platos de marisco. Perfecto con una pepata di cozze.

Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2023 - San Michele Appiano: Por qué nos gusta

Es en Appiano donde esta noble variedad de uva ha encontrado su segundo hogar. Lo que nace entre los muros de San Michele Appiano es en realidad un Riesling de gran calibre, profundo, elegante y al mismo tiempo muy bebible. Es un vino que demuestra la vocación vitícola de una región única.

Bodega

Fundada en 1907 por un puñado de viticultores que decidieron unirse para mejorar la calidad de sus vinos, la bodega cooperativa de San Michele Appiano es hoy una realidad que cuenta con unos trescientos cincuenta socios, para una producción anual ... ir a la página de la bodega

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