Foss Marai

Un símbolo de la excelencia vitivinícola italiana y una bodega que cabe incluir entre las máximas expresiones de la producción italiana de vinos espumosos, la de Foss Marai es una de las bodegas de primer plano en el panorama del Prosecco de calidad. Desde 1986, año de fundación de la empresa, Carlo Biasiotto, junto con su familia, se dedica a una única gran pasión: la excelencia de sus productos. Un amor sin límites, por sus tierras y su trabajo, que ha sido transformado en la misión de toda una carrera profesional en la que está implicada toda la familia a pleno ritmo.
La fuerza de esta empresa se basa, ante todo, en este espíritu familiar y en una maestría artesana combinada con una constante innovación tecnológica que une estudios e investigaciones continuas con un impulso cotidiano hacia un constante mejoramiento. En Foss Marai, cada vino espumoso es concebido como si fuera una obra de arte y la gama de productos casi parece representar una colección de joyas de una calidad única que merecen ser descubiertas una por una. En el corazón del territorio de la denominación Prosecco Conegliano Valdobbiadene, precisamente en Guia, la familia Biasiotto cultiva con sus propias manos los tan amados viñedos con respeto riguroso de la naturaleza, del medioambiente y del ecosistema.
Entre los hilares los perfumes y aromas hallan su exaltación impecable en lo que un día serán racimos excelentes, concentrados y francos. Uvas que en la bodega abordan un “Leniter in Itinere”, es decir un camino largo, hecho de una sabia labor artesana e hijo de experiencias maduradas a lo largo de los años. Este es, por tanto, el Prosecco Foss Marai, interpretado en las versiones Extra Dry, Dry y Brut, Superiore di Cartizze y Millesimato, para pasar luego a los Spumanti y hasta los vinos tranquilos así como al Moscato Reale Passito: los de la bodega Biasiotto son vinos que todos tienen en común una extrema agradabilidad y un nivel de calidad entre los más altos que es posible encontrar en el mercado internacional del vino al día de hoy.