Friuli Venezia Giulia es una zona fronteriza, que siempre ha sido un punto de encuentro entre las culturas italiana, austriaca y eslava; desde el punto de vista de la producción de vino, es una de las zonas más interesantes e importantes para la enología, con picos de rara excelencia, especialmente en la producción de vinos blancos. En esta zona, precisamente en Tauriano di Spilimbergo, en la provincia de Pordenone, se encuentra una de las bodegas más representativas de todo Friuli, la bodega Fantinel, fundada en 1969 por Mario Fantinel. Hombre de sonrisa deslumbrante, restaurador y hostelero apasionado por el vino, Mario decidió en 1969 comprar los primeros viñedos de la zona de Collio y comenzar su aventura vitivinícola. Una historia apasionante desde el principio, también gracias a la incorporación de sus hijos Gianfranco, Luciano y Loris a la empresa; año tras año la empresa se fue ampliando, hasta llegar a la actualidad, en la que las riendas se confían a la tercera generación, representada por Marco, Stefano y Mariaelena. Fantinel se extiende por una superficie de unas 300 hectáreas de terreno, repartidas entre las renombradas DOC Grave, Prosecco y Collio; Aquí cultivamos tanto las preciadas uvas autóctonas, -Friulano, Ribolla Gialla, Refosco dal Peduncolo Rosso, Verduzzo- como las variedades internacionales, -Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Cabernet Franc-, cuidando de seguir los ritmos naturales de cada cepa, respetando su correcto ciclo vegetativo con un enfoque siempre orientado a la ecosostenibilidad, que se persigue también con la introducción de soluciones tecnológicas avanzadas. En la actualidad, Fantinel produce una media de 4.500.000 botellas, repartidas entre las líneas "Tenuta Sant'Helena" y "Borgo Tesis" y una gama dedicada a los vinos espumosos y proseccos; la bodega se ha convertido en una de las más prestigiosas de la región, aumentando la popularidad de los vinos friulanos en todo el mundo. Pasión, tradición e innovación: esto es lo que hay detrás de la producción de las etiquetas Fantinel.
