DOMAINE DE CHEVALIER

Situado en Leognan, capital de Graves, el dominio existe desde finales del siglo XVIII. En 1865 fue comprada por la familia Richard. Hoy es propiedad de Olivier Bertand. La finca cuenta con 80 hectáreas, de las cuales 35 están plantadas de vid. Las vides se han replantado a menudo a lo largo de los años debido a los graves daños causados por las heladas. Hoy en día, gracias a un bosque que rodea los viñedos por tres lados, el riesgo se reduce considerablemente. La empresa se centra en la innovación y la calidad, invirtiendo cada vez más recursos en el viñedo pero también en la bodega. Gracias también a la valiente elección de cosechas escalonadas, es decir, en varias etapas, el rendimiento cualitativo del Domaine siempre ha sido premiado por la crítica, hasta que en 2013 James Suckling calificó el Domaine de Chevalier 2010 Rouge como el mejor vino del año.