CHEVILLON CHEZEAUX

El Domaine está situado en la prestigiosa zona de Nuits-Saint-Georges, conocida desde el año 1000 por la calidad de sus vinos. La bodega fue creada en 1887 por Eugène-François Chevillon, que heredó de su padre algunas parcelas de viñedo históricas. En 1946, sus dos hijos, Georges y Maurice, dividieron la propiedad y al año siguiente, el Domaine Georges Chevillon se amplió con la adquisición del 1er Cru "Les St. En la actualidad, la empresa está dirigida por Claire Chevillon y su marido Philippe Chezeaux, que cultivan un total de 8 hectáreas de viñedos, todos ellos clasificados como Nuits-Saint-Georges AOC. Los vinos de la zona de Nuits-Saint-Georges tienen una personalidad muy clara, caracterizada sobre todo en su juventud por una cierta austeridad. Son vinos bastante estructurados, con una fina complejidad aromática, aptos para la evolución y el envejecimiento.