La finca Castello del Terriccio está situada en Castellina Marittima, en la provincia de Pisa. En esta zona de colinas, la viticultura se remonta a la época de los etruscos, que dominaron esta parte de la Toscana entre el 800 y el 500 a.C. Las ruinas del castillo de Doglia, conocido como "del Terriccio", son de origen medieval. Situada estratégicamente en la cima de las colinas, servía de atalaya para los barcos enemigos. La historia moderna del Castello del Terriccio comenzó después de la Primera Guerra Mundial, cuando la finca fue adquirida por los condes Serafini Ferri. Hasta los años 70, la finca era conocida principalmente por su cultivo de cereales, pero con el tiempo fue superada en fama e importancia por el cultivo de viñedos para la producción de vinos finos: de 25 hectáreas de viñas en 1980 a las 60 actuales. Sólo se han elegido para la viticultura las parcelas más adecuadas, con la mejor exposición al sol y a la brisa marina.
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