BCN

Stefan Lismond es fundador, copropietario y director general de Prior Barcelona Dry Gin. Nació en Bélgica, pero vive en España desde 1991. Trabajó durante 15 años en el negocio de la exportación de vinos y bebidas antes de decidirse a lanzar su ginebra "BCN Gin", casualmente en Barcelona, la capital del Gin Tonic y de la vida nocturna veraniega. Stefan Lismond vio una gran oportunidad de crecimiento y, en marzo de 2013, creó una ginebra que ya ha ganado fama y reconocimiento. Es la ginebra BCN, con sabor mediterráneo, producida por la destilación de los vinos Priory y Monsant en el priorato. La destilación se realiza con un alambique Holstein de cuatro cubas, pero el destilado se hace en Barcelona, donde se combina con productos botánicos de las montañas del Priorato: enebro, hinojo, agujas de pino, higos y piel de limón de Cataluña. El agua utilizada procede del manantial de Mas Petit. El producto refleja el espíritu de Barcelona y lo enriquece con la atención al detalle y el cuidado de los ingredientes. El logotipo de la botella se hace eco de los diseños del antiguo pavimento del centro histórico de Barcelona. Dado el dinamismo del productor y el creciente interés por las bebidas espirituosas y la mixología, ¡esperamos la nueva propuesta de Stefan Lismond!