AGRICOLA PUNICA

La bodega Agricola Punica es una joint-venture, o empresa mixta, fundada por el Dr. Sebastiano Rosa, enólogo de la Tenuta di San Guido, la propia Tenuta di San Guido, la bodega Santadi, Antonello Pilloni, presidente de la bodega Santadi, y el enólogo toscano de fama internacional Giacomo Tachis. Los vínculos entre estas personalidades son múltiples y, por si fuera poco, ahora producen vinos extraordinarios de los viñedos del sur del Sulcis.
Nos encontramos en el municipio de Santadi, en la provincia de Carbonia-Iglesias, y es aquí donde, desde 2002, se cultivan tanto variedades autóctonas como internacionales. Entre las hileras de vides, junto a las plantas de Carignano y Vermentino, encontramos también vides de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah y Chardonnay, que, cultivadas con pleno respeto por el medio ambiente, la naturaleza y el ecosistema, producen uvas francas, concentradas y ricas. Racimos que en la bodega, escrupulosamente controlados en cada fase de la producción, llegan a expresarse en etiquetas que, desde hace años, representan el más alto nivel de calidad enológica que Cerdeña puede ofrecer actualmente.
Las 65 hectáreas de viñedos de la empresa, divididas en dos fincas distintas -Barrua y Narcau- producen actualmente dos grandes vinos tintos y un excelente vino blanco, los tres con la indicación geográfica protegida "Isola dei Nuraghi". Los tintos, "Barrua" y "Montessu", se distinguen por la excelente calidad de las uvas, su color, estructura, riqueza alcohólica y, sobre todo, su suavidad, debida a la perfecta fusión de taninos y acidez. El vino blanco "Samas", por su parte, se caracteriza por su moderada graduación alcohólica y por su frescura y notas afrutadas que lo hacen especialmente agradable.
. Los vinos de Agrícola Púnica están garantizados, como no podía ser de otra manera, por los nombres con los que fueron creados y nacidos. Vinos simplemente excepcionales.