Piemonte Albarossa DOC 2019 - Bricco dei Guazzi

20,28 €

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2019
Denominación: Piemonte DOC
Variedad de vid: albarossa 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2022/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Ocasión informal
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

El Albarossa de Bricco dei Guazzi es un rojo rubí profundo e intenso con buena concentración. En nariz, surgen aromas de bayas silvestres, cacao, tabaco rubio, café y cuero, seguidos de un sorbo pleno y sabroso, con una elegante textura tánica bien integrada en la estructura afrutada.

Combinaciones

Afrutado y agradablemente complejo, va bien con platos de carne roja y blanca, quesos y platos típicos del Piamonte. Pruébalo con cerdo asado.

Piemonte Albarossa DOC 2019 - Bricco dei Guazzi: POR QUÉ NOS GUSTA

El Albarossa del Piemonte DOC firmado Bricco dei Guazzi nace en los viñedos de Olivola, a partir de suelos predominantemente margosos y calcáreos, a unos 130 metros de altitud. Esta variedad piamontesa es el resultado de un cruce entre la nebbiolo y la barbera, cepas autóctonas muy extendidas en la zona. Este Albarossa fue creado con la intención de reflejar la tradición del Piamonte y su maravilloso terruño en un estilo fresco y moderno. Tras la vendimia manual, las uvas se vinifican en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y se envejecen durante 6 meses en barricas, seguidos de 12 meses en barricas grandes y 4 meses en vidrio. Un vino tinto perfecto para descorchar con la familia o los amigos.