Maison Louis Latour

Grands Echézeaux Grand Cru 2012 - Louis Latour

380,67 €

Agotado

Cosecha: 2012
Denominación: Grands Echézeaux Grand Gru
Variedad de vid: pinot noir 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2015/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Velada entre entendedores
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Entradas de carne, Foie gras, Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

Jancis Robinson 17.5

Notas de cata

De color rojo rubí intenso, la nariz ofrece un complejo bouquet de mora, cassis, café y regaliz, con toques de hierbas. Es un vino completo y elegante con taninos sedosos y notas de cereza. Es muy suave, tánico en su punto, mineral y fresco, excelente equilibrio, persistencia aromática muy larga. Un gran vino.

Combinaciones

Ideal para acompañar todos los platos de caza, pero también los quesos curados.

Grands Echézeaux Grand Cru 2012 - Louis Latour: POR QUÉ NOS GUSTA

Este exquisito vino tinto procede de la parcela de Grands Echézeaux situada entre Vosne-Romanée en el norte y Vougeot en el sur, en la zona de la Côte de Nuits de Borgoña. El suelo de estos viñedos se compone principalmente de arcilla y piedra caliza. Grands Echézeaux es un vino tinto exquisito, es robusto, sólido y completamente armonioso, con un gran potencial de envejecimiento. El Grands Echézeaux Grand Cru de Louis Latour tiene una crianza de 10 a 12 meses en barricas de roble nuevas y es sin duda una de las mejores expresiones de pinot noir que tenemos en el mundo.