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Gigi Rosso

Dolcetto di Diano d'Alba DOCG "Sorì del Moncolobetto" 2019 - Gigi Rosso

12,05 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Dolcetto di Diano d'Alba DOCG

  • Variedad de vid: dolcetto 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2026

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 91pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color rubí, con reflejos violáceos. En nariz tiene una agradable intensidad, con recuerdos de cerezas negras, notas de sotobosque y toques de almendras amargas. En el paladar es rico, equilibrado, justamente tánico y persistente.

Combinaciones

También es ideal para acompañar platos de carne, ya que combina perfectamente con platos principales de carne roja.

Dolcetto di Diano d'Alba DOCG "Sorì del Moncolobetto" 2019 - Gigi Rosso: POR QUÉ NOS GUSTA

Moncolombetto, a 500 metros de altitud, es un espléndido balcón panorámico a las afueras de la ciudad de Diano d'Alba; el caserío que allí se levanta está rodeado por tres lados de espléndidos viñedos de Dolcetto, una variedad que se ha adaptado perfectamente a tal contexto y que ha producido, a lo largo de los años, vinos que se han ganado la denominación de origen controlada y garantizada. El Dolcetto di Diano d'Alba DOCG "Sorì del Moncolobetto" firmado Gigi Rosso, en particular, producido con una viticultura cuidadosa, respetuosa con el medio ambiente y la calidad de las uvas, es un vino de gran personalidad y características únicas.

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