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Cà du Ferrà

Colline di Levanto Bianco DOC "Bonazolae" 2018 - Cà du Ferrà

21,54 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Colline di Levanto DOC

  • Variedad de vid: vermentino 65%, albarola 30%, bosco 5%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 86pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo claro. La nariz se revela inmediatamente muy fina; se expresa con aromas dominantes de retama, jazmín y lirio de los valles. En boca tiene una estructura media, sápida y viva.

Combinaciones

Excelente para acompañar aperitivos de marisco y risotto de pescado, también va bien con platos de verduras.

Colline di Levanto Bianco DOC "Bonazolae" 2018 - Cà du Ferrà: POR QUÉ NOS GUSTA

El "Bonazolae" de Cà du Ferrà procede de viñedos cultivados en suelos de textura media de origen volcánico en una de las zonas más vocacionales de las colinas de Bonassola, en la costa de Liguria. Embotellado en poco tiempo, para conservar todos los embriagadores matices olfativos característicos de las variedades autóctonas, es un vino fresco y muy agradable, inmediatamente bebible.

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