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La Colombera

Colli Tortonesi Barbera DOC "Per Elisa" 2017 - La Colombera

25,41 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Colli Tortonesi DOC

  • Variedad de vid: barbera

  • Alcohol: 15.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí intenso. En nariz tiene aromas de pequeños frutos rojos, notas florales y toques de vainilla especiada; en boca es equilibrado, intenso, con considerable estructura.

Combinaciones

Combina bien con platos de pasta con salsas de carne, asados y quesos curados.

Colli Tortonesi Barbera DOC "Per Elisa" 2017 - La Colombera: POR QUÉ NOS GUSTA

Per Elisa es un vino tinto, elaborado por la empresa La Colombera di Vho con uvas Barbera, procedentes de un viñedo caracterizado por un suelo rico en arcilla. El refinamiento se realiza en barricas y en acero. Intenso y con aromas característicos de frutos rojos, es estructurado y persistente, excelente para acompañar un almuerzo tradicional.

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