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Casaretti

Veneto Garganega IGT “838” 2022 - Casaretti

11,43 €

  • Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)

  • Cosecha: 2022

  • Denominación: Veneto IGT

  • Variedad de vid: garganega 100%

  • Alcohol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2026

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Entremeses de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con agradables reflejos dorados a la vista. En nariz se desprenden aromas afrutados, con presencia de frutas amarillas maduras y melocotones, y luego cítricos y almendras. El sabor es sabroso y fresco, pero muy fino y agradable, con buena longitud y persistencia afrutada en boca.

Combinaciones

Pruébelo con todos los platos de pescado, especialmente los langostinos salteados, el risotto con ragú de pescado blanco y los espaguetis con mejillones y almejas.

Veneto Garganega IGT “838” 2022 - Casaretti: POR QUÉ NOS GUSTA

El Garganega del Veneto IGT de Casaretti es el que mejor expresa la frescura y la sapidez de esta variedad y de su terruño. "838" es un vino directo, ágil y ligero, pero muy limpio y fino en el paladar. Elaborado con uvas Garganega de cultivo ecológico, fermenta sin adición de levaduras seleccionadas y se vinifica al estilo Casaretti: bajos rendimientos, cuidado del viñedo y poca intervención en bodega, para potenciar la altísima calidad de la materia prima.

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