Vosne-Romanée Champs Perdrix Vieilles Vignes 2017 - Domaine Perrot-Minot

291,16 €

Agotado

En vista de su valor, las botellas prestigiosas como esta no están sujetas a promociones. Tampoco es posible comprar estos productos con vales o cupones de socios externos.

Cosecha: 2017
Denominación: Vosne-Romanée AOC
Variedad de vid: pinot noir 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2033
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 97pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Aves de corral

En vista de su valor, las botellas prestigiosas como esta no están sujetas a promociones.

Premios año de cosecha actual

Antonio Galloni 90

Notas de cata

En la inspección visual, tiene un color rojo rubí brillante. Pétalos de rosa, cereza y frambuesa envuelven la nariz con notas bien definidas. En el paladar es de cuerpo medio, caracterizado por un sabor seco y agradable gracias a unos taninos bien suavizados.

Combinaciones

Excelente a lo largo de una comida, tanto con primeros platos con salsas estructuradas como con platos principales de carne blanca y roja. Pruébelo también con quesos duros maduros, está en su mejor momento con tallarines con ragú de faisán.

Vosne-Romanée Champs Perdrix Vieilles Vignes 2017 - Domaine Perrot-Minot: POR QUÉ NOS GUSTA

Gracias al perfecto equilibrio entre la altitud, el suelo y el microclima, la pinot noir encuentra las condiciones ideales para un crecimiento perfecto, lo que da como resultado una botella con un carácter armonioso y una excelente longevidad: este Vosne-Romanée Champs Perdrix Vieilles Vignes del Domaine Perrot-Minot es un néctar bebible y satisfactorio, realmente inolvidable. Las uvas fermentan espontáneamente y luego envejecen en un 20% de barricas nuevas durante 12 a 14 meses, dependiendo de la evolución de la añada. Para saborear hasta la última gota.

Esta botella viene de colecciones de privados, de restaurantes, enotecas o de comerciantes de vinos raros. Antes de su comercialización ha sido controlada por el Equipo de Tannico. Sin embargo, no podemos garantizar que, después de tantos años, el vino todavía esté perfectamente conservado. Tannico garantiza que las condiciones de la botella corresponden exactamente a la descripción en la página del producto. Por tanto, la venta de esta botella está sujeta a la cláusula “visto y aprobado”. Esta botella no se puede devolver en ningún caso.