Domaine Michel Gros

Vosne Romanée 2013 - Domaine Michel Gros

116,70 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Vosne-Romanée AOC
Variedad de vid: pinot noir 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2023
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena formal
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Embutidos, Entradas de la tierra, Quesos frescos, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 91

Notas de cata

Rojo rubí intenso. Se expresa en aromas intensos y profundos de fruta negra madura, flores secas y especias dulces. En boca es envolvente y elegante, rico y aterciopelado, apoyado por una agradable acidez. El sabor tiene mucho cuerpo, centrado en la fruta y enriquecido por un trazo mineral refinado e inconfundible. Se cierra con tonos afrutados muy largos y persistentes.

Combinaciones

Este Vosne-Romanée del Domaine Michel Gros es un pinot noir muy elegante, ideal para acompañar aves, carnes rojas y embutidos. Excelente con el gallo al vino tinto.

Vosne Romanée 2013 - Domaine Michel Gros: POR QUÉ NOS GUSTA

Las uvas de Pinot Noir que componen este distintivo vino tinto proceden de tres parcelas de suelo calcáreo que bordean la comuna de Vosne-Romanée. El vino se vendimia a mano y en cajas para un transporte delicado a la bodega que respete la excelente calidad de la materia prima, y se fermenta con levaduras seleccionadas a temperatura controlada. Madura en barricas de roble durante 18 meses.