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Domaine Marquis d'Angerville

Volnay 1er Cru "Fremiets" 2008 - Domaine Marquis d'Angerville

65,70 €

Agotado

  • Cosecha: 2008

  • Denominación: Volnay

  • Variedad de vid: pinot Noir 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2014/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rojo rubí pálido, en nariz se aprecian las clásicas notas de fruta roja, mora, frambuesa y un toque de vainilla. En boca es suave, aterciopelado, pero sigue haciendo sentir su estructura. El final es jugoso, largo y con un toque de frutos rojos.

Combinaciones

Servir con platos salados, como chuletas de lomo empanadas con sésamo.

Volnay 1er Cru "Fremiets" 2008 - Domaine Marquis d'Angerville: POR QUÉ NOS GUSTA

Fino y elegante, es uno de los premier crus más cercanos al vino insignia de la bodega, entre otras cosas por su proximidad geográfica al Clos de Ducs, uno de los más famosos monopólicos de Borgoña. Afrutado y estructurado, las maderas bien dosificadas sólo sirven para acompañar el envejecimiento hacia la suavidad. Es uno de los mejores vinos de Borgoña.

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