Vino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Insubrico" - Tenute Sella

40,00 €

Agotado

Cosecha: NV
Alcohol: 11.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2023
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Ocasión informal, Una velada relajada
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos dorados, con un perlaje fino y persistente. La nariz es intensa y apetitosa, con un precioso rastro mineral que sirve de fondo a las notas afrutadas y cítricas, seguidas de toques de pan. En boca, el sabor y la fruta se reconfirman, apoyados por una columna vertebral ácida que da longitud y vivacidad al sorbo.

Combinaciones

Excelente servido frío como aperitivo, pero también es un acompañamiento perfecto para los entrantes de pescado, los platos principales de pescado y los aperitivos mixtos. Pruébelo solo, quizás en la terraza de su casa para un momento de relajación.

Vino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Insubrico" - Tenute Sella: POR QUÉ NOS GUSTA

Junto al Rosé "Clementina" de Tenute Sella, también está el Metodo Classico Dosaggio Zero "Insubrico" de Tenute Sella, un espumoso intenso y fragante envejecido sobre lías y en botella según el método tradicional. Nacido para evitar la estandarización de las producciones industriales y para expresar el territorio y su reconocibilidad, "Insubrico" es un vino de carácter elegante y limpio, que toma su nombre de la cresta de Insubric que atraviesa los viñedos de Tenute Sella.