Vino Rosso "Purus PurPur" 2018 - Weingut Trossen

30,44 €

Agotado

Cosecha: 2018
Variedad de vid: dornfelder, pinot noir
Alcohol: 11%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Embutidos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Rojo rubí bastante denso. En nariz el vino es punzante, balsámico, con notas de tierra y frutos rojos. El paladar aprecia la agradable acidez calibrada por una sapidez bastante pesada. Buena persistencia.

Combinaciones

Excelente con platos de pescado graso, también es ideal con carnes curadas.

Vino Rosso "Purus PurPur" 2018 - Weingut Trossen: POR QUÉ NOS GUSTA

"El 'Purus PurPur' de Rita y Rudolf Trossen es un impresionante tinto del Mosela. La mezcla de Pinot Noir y Dornfelder nos impresionó por su complejidad y sus notas terrosas. Sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.