Vino Rosso "Primeur" 2020 - Le Coste

30,46 €

Agotado

Cosecha: 2020
Variedad de vid: Aleatico
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2021/2023
Temperatura de servicio: 14/16 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena de verano, Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Embutidos, Entradas de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí. En nariz hay aromas florales y especiados, rosa lila y pimienta blanca, los toques frutales son notas de ruibarbo y fresa. En boca es un vino muy jugoso, con un tanino ligero y una acidez marcada. Bastante persistente.

Combinaciones

Excelente con tallarines con setas, también va bien con embutidos y carne cruda en general.

Vino Rosso "Primeur" 2020 - Le Coste: POR QUÉ NOS GUSTA

"Le Primeur" de Le Coste di Gradoli es un vino elaborado con uvas Aleatico cultivadas en suelo de origen volcánico. La vinificación se realiza con 15 días de maceración carbónica, seguida de un prensado y una maduración en cubas de roble sobre sus lías finas.