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Trinchero

Vino Rosso “Nobius” - Trinchero

35,05 €

Agotado

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2015/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 89

Notas de cata

Rojo granate en la copa, con algunos débiles reflejos anaranjados. Bouquet intenso y agradablemente punzante, compuesto primero por fruta negra sobremadurada, luego por preciosos recuerdos de alquitrán, madera de cedro y regaliz. Estructurado y articulado en el paladar, potente y con excelente persistencia.

Combinaciones

Para maridar con queso o carne roja, pruébelo con Asiago prensado.

Vino Rosso “Nobius” - Trinchero: POR QUÉ NOS GUSTA

En el Piamonte hay algunos productores de vino a los que les gusta romper el molde y crear etiquetas "anárquicas" que no se ajustan a las denominaciones más comunes. Ezio Trinchero es uno de estos productores, y con su Vino Rosso "Nobius" persigue las antiguas tradiciones enológicas de la zona, para ofrecer un vino auténtico, como los de antes, natural y puro en todas sus facetas, nuevo y único en todas las sensaciones organolépticas que ofrece.

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