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Podere Sottoilnoce

Vino Rosato Frizzante "Cattabrega" 2017 - Podere Sotto Il Noce

18,63 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Variedad de vid: lambrusco grasparossa 70%, lambrusco di sorbara 15%, lambrusco modenese 15%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Pizza

Notas de cata

Coral; espuma fina y persistente. La nariz se expresa con aromas dominantes de frambuesa y fresas silvestres y delicadas notas florales. En boca es agradablemente fresco, equilibrado y con buena persistencia.

Combinaciones

Excelente con los entrantes, es ideal con la pizza.

Vino Rosato Frizzante "Cattabrega" 2017 - Podere Sotto Il Noce: POR QUÉ NOS GUSTA

El vino rosado espumoso "Cattabrega" del Podere Sotto Il Noce es el resultado de una espléndida combinación de tres variedades diferentes de uva Lambrusco; producido según los dictados de la agricultura biodinámica, ofrece un sabor fragante, muy fino y agradablemente articulado.

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