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Ca' Sciampagne

Vino bianco "Simandro" - Ca' Sciampagne

17,59 €

Agotado

  • Variedad de vid: bianchello 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo paja. En nariz se expresa con matices de manzana y grosella y notas de sambuca y espino. En boca es fresco, agradablemente sabroso y armonioso.

Combinaciones

Excelente para acompañar entrantes y pescados a la parrilla, también va bien con carnes blancas.

Vino bianco "Simandro" - Ca' Sciampagne: POR QUÉ NOS GUSTA

El vino blanco "Simandro", cuyo nombre proviene del anagrama parcial de Simone y Alessandro, hijos del propietario de la finca Ca' Sciampagne, se elabora con uvas bianchello cultivadas según los dictados de la agricultura ecológica. Fermentado únicamente con levaduras autóctonas, sin clarificar, sin filtrar y envejecido en acero, es un vino delicado y característico, rico en fragancias y agradablemente vivo.

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