Vino Bianco "Fleur Tropicale" 2018 - Les Valseuses

41,48 €

Agotado

Cosecha: 2018
Variedad de vid: chardonnay
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2025
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Amarillo dorado con reflejos ámbar. La nariz se expresa con notas de frutas tropicales y flores fragantes, té de jazmín. En el paladar, el equilibrio entre acidez, taninos cremosos y suavidad es convincente. Muy persistente.

Combinaciones

Excelente con carnes blancas y quesos de media curación, también va bien con pescado a la parrilla.

Vino Bianco "Fleur Tropicale" 2018 - Les Valseuses: POR QUÉ NOS GUSTA

"Fleur Tropicale" se basa en una canción profundamente relajante y voluptuosa de Francis Bebey. Este chardonnay procede del Jura - Arbois - y tras una maceración de 2 meses con las pieles madura en fibra de vidrio y luego en botella sin sulfitos añadidos.