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Denis Montanar

Vino Bianco “Borc Sandrigo T” 2017 - Azienda Agricola Montanar Denis

19,35 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Alcohol: 12.6%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2020

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo a la vista. Es floral y afrutado, con aromas precisos y limpios. El sabor confirma la nariz, resultando fresco y mineral. De cuerpo medio, con un final bastante persistente y almendrado.

Combinaciones

Es excelente con platos de pescado o incluso con primeros platos a base de verduras. Pruébalo con risotto de tinta de calamar.

Vino Bianco “Borc Sandrigo T” 2017 - Azienda Agricola Montanar Denis: POR QUÉ NOS GUSTA

Como todos los vinos de la Bodega Montanar Denis, este Vino Blanco "Borc Sandrigo T" fermenta espontáneamente, sin levaduras añadidas. Realiza la fermentación maloláctica y madura durante ocho meses sobre las lías finas en barricas de acero cerradas. No se somete a ninguna clarificación o filtración antes del embotellado. Es un vino de verdad.

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