Vin de France Rouge “Licence III” 2018 - Domaine de La Garance

14,90 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Vin de France
Variedad de vid: grenache 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2021
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Ocasión informal
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Aves de corral, Embutidos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Tiene un hermoso color rojo rubí intenso en la copa. En nariz se perciben aromas afrutados y ligeramente especiados, con presencia de fruta negra madura. En boca es suave y agradable, con un sabor rico y afrutado y una textura tánica densa y aterciopelada.

Combinaciones

Combina bien con platos de carne blanca y roja en general, pero también con aves en salsa y embutidos.

Vin de France Rouge “Licence III” 2018 - Domaine de La Garance: POR QUÉ NOS GUSTA

"Licence III" de Domaine de La Garance es un Vin de France Rouge intenso e intrigante, con un perfil gustativo-olfativo joven y afrutado, excelente para una comida familiar o una cena con amigos. Procede de la agricultura ecológica y los procesos de la bodega siguen la filosofía de los vinos artesanales y genuinos, con muy pocas intervenciones externas, mucha pasión e igual paciencia.
La fermentación se realiza únicamente con levaduras autóctonas y durante el embotellado no se realiza ninguna filtración para preservar mejor los aromas y sabores de la uva.