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Alfio Nicolodi

Vigneti delle Venezie IGT Frühroter Veltliner 2012 - Alfio Nicolodi

12,34 €

Agotado

  • Cosecha: 2012

  • Denominación: Vigneti delle Venezie IGT

  • Variedad de vid: frühroter veltliner

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2015/2018

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos, la nariz expresa un perfil olfativo de gran complejidad caracterizado por notas afrutadas y florales de flores de acacia y manzana golden, pimienta negra y nuez moscada. En boca es seco, fresco, sabroso y ligeramente suave. Equilibrado, estructurado, envolvente, es un sabor muy agradable, con gran sabor y persistencia.

Combinaciones

Fresco y satisfactorio, el Frühroter Veltliner de Alfio Nicolodi es un gran vino blanco de aperitivo que va bien con quesos frescos y entrantes de pescado.

Vigneti delle Venezie IGT Frühroter Veltliner 2012 - Alfio Nicolodi: POR QUÉ NOS GUSTA

Desde el año 2000, Alfio Nicolodi trabaja en la reintegración de las viñas históricas del Val di Cembra, un proyecto a largo plazo cuyos resultados empiezan a verse en los últimos años. Entre ellas se encuentra la Frühroter Veltliner, una variedad de uva que se cultiva principalmente en Austria pero que también está presente de forma esporádica en el Alto Adigio. Un vino blanco de gran equilibrio, elegancia y capacidad de respuesta.

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