Vigneti delle Dolomiti Moscato Giallo Secco IGT “Cembrani d'Autore” 2015 - Alfio Nicolodi

13,10 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Vigneti delle Dolomiti IGT
Variedad de vid: moscato giallo 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2022
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra, Platos vegetarianos

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Cautiva inmediatamente los sentidos con aromas de uva fresca, melón, salvia y tomillo, que dan paso a un sabor fresco y afrutado con una excelente persistencia.

Combinaciones

Acompaña a entrantes y platos ligeros. Pruébalo con spaghetti all'ortolana.

Vigneti delle Dolomiti Moscato Giallo Secco IGT “Cembrani d'Autore” 2015 - Alfio Nicolodi: POR QUÉ NOS GUSTA

El Vigneti delle Dolomiti Moscato IGT de Alfio Nicolodi se elabora con uvas cultivadas en el municipio de Segonzano, en terrazas de pérgolas del Trentino. Los viñedos están situados a una altitud que oscila entre los 600 y los 780 metros sobre el nivel del mar y tienen una exposición sur/oeste, lo que contribuye a aumentar la aromaticidad de este vino, preservando al mismo tiempo la acidez que perdura en el final. Es sobrio y equilibrado.